Industrielle Brat-, Ofen- und Kochsysteme

Linearöfen und Bratstraßen für die Nahrungsmittelindustrie

Führender Hersteller von Linearöfen, Bratstraßen und Teflonbratanlagen

Curve

Flexibel, modular und skalierbar

Die neue Generation flexibler Ofensysteme von CelsiusFOOD bietet mehrere Optionen für das Grillen, Braten, Backen und Kühlen. Die linearen Anlagen sind aus modularen Systemen zusammengesetzt, die verschiedene Techniken für ein nahtloses Garen und Kühlen oder einen zweistufigen Garvorgang miteinander kombinieren. Jede Sektion kann einzeln für scharfes Anbraten, Braten, Grillen mit Ober- oder Unterhitze, Backen oder Kühlen von Produkten konfiguriert werden. Eine weitere Sektion kann bei Bedarf auch zu einem späteren Zeitpunkt hinzugefügt werden.

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